Baby-led-weaning

So lernen meine Kinder den gesunden Umgang mit Zucker – von Anfang an

Kinder gesunder Umgang mit Zucker

   *Ein Gastbeitrag von Alice Hubert, Kochbuchautorin und zweifache Mutter* „Mein Baby bekommt im ersten Jahr keinen Zucker – das ist doch klar!“ „Und was ist danach?“ Wenn ich diese Frage stelle, werde ich oft fragend angeschaut. „Na, dann werden wir mal sehen“, ist meist die Antwort. Oder auch, „Naja, spätestens wenn er/sie in die …

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Soll ich mein Baby mit den Händen essen lassen?

Soll ich mein Baby mit den Händen essen lassen?

Mit 6 Monaten haben wir angefangen, unserem Baby Beikost anzubieten. Nicht in Form von traditionellem Brei, sondern als Fingerfood (s. Baby-led Weaning). Er isst also mit den Händen. Mit dem passenden Hochstuhl ist das kein Problem, auf dem Tablett kann er rummatschen und Sachen fallen lassen. Ich hatte das für ganz normal gehalten. Nun sind …

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Kichererbsen: gesund und lecker

Kichererbsen Rezepte

Superfood Kichererbsen? Ich kannte Kichererbsen als Kind nicht, d.h. in der elterlichen Küche kamen diese nicht vor. Mittlerweile verwenden sowohl meine Mama als auch ich die leckeren Hülsenfrüchte super gerne. Denn Kichererbsen sind nicht nur lecker, sie enthalten auch viele Proteine (ca. 20%), Mineralstoffe (Magnesium, Eisen) und Spurenelemente. Sie sind reich an B-Vitaminen (B1, B6, …

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Rezept: Babykuchen zum ersten Geburtstag ohne Zucker oder Süßstoff

Babykuchen 1. Geburtstag

Weil wir schon danach gefragt wurden, gibt es heute das Rezept für unseren Babykuchen zum ersten Geburtstag ohne Zucker oder Süßungsmittel. Tatsächlich darf/wollen wir dem Rubbelbatz nämlich auch in seinem zweiten Lebensjahr noch nicht an industriellen Zucker und andere künstliche Süßstoffe gewöhnen. In meinen Augen ist er nach wie vor ein Baby und sollte sich …

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Warum Baby-Led-Weaning bei uns nicht funktioniert

Baby Led Weaning nicht funktioniert

Vor einiger Zeit hatte ich darüber berichtet, wie wir unsere Beikost-Einführung gestalten wollen: statt Brei durfte der Rubbelbatz, seit er 6 Monate alt ist, Fingerfood ausprobieren. Allerdings haben wir in den letzten Wochen immer öfter Brei gekauft und schließlich auch gekocht. Anfangs lief unser BLW-Experiment echt gut: der Kleine saß zunächst auf meinem Schoss, dann …

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